La Taverna del Bizzarro a Montepaone Lido, organizza per domenica 20 novembre 2016 a partire dalle ore 20.30 “The Blind Cooking Dinner”, cena sensoriale a lume di candela alla scoperta dei 4 sensi. Di cosa si tratta nel dettaglio? Proprio quello che suggerisce il suo nome: cenare bendati, al buio completo, senza neppure sapere in che cosa consista il menu della serata. Piano piano, piatto dopo piatto, il tatto, l’olfatto, l’udito e il gusto si fanno sempre più attenti e presenti, per guidare alla scoperta delle pietanze misteriose con una sicurezza e una confidenza sempre maggiori.
“Si scoprirà un nuovo modo di gustare il cibo e di testare la propria immaginazione, offrendo ai sensi che spesso vengono sopraffatti dalla vista una possibilità di riscatto davvero fuori dal comune”, spiega lo chef della Taverna del Bizzarro, Nico FRATTO. Un viaggio di sapori, colori, suoni e sensazioni accompagnerà gli ospiti dell’originale serata, organizzata in collaborazione con il maestro sensoriale, Blind Chef, Anthony ANDALORO. Siciliano di Milazzo, è il primo chef non vedente d’Italia rimasto cieco in seguito alla malattia di Stargardt. Ma non si è voluto mai arrendere.
Evento a numero chiuso solo su prenotazione
Quota di partecipazione 35 € a persona
Per Info e Prenotazioni
Tel. 388 9336491
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